Meningkatkan Kesadaran Gizi: Ibu Pintar Gizi di Dusun Jatigembol

Jatigembol, 28 Mei 2025 – Kegiatan "Ibu Pintar Gizi" atau dikenal sebagai Kebut Gizi sukses dilaksanakan di kediaman Kepala Dusun Jatigembol. Acara yang berlangsung pada Rabu ini dihadiri oleh para ibu dan balita dari wilayah Dusun Jatigembol, bertujuan meningkatkan pemahaman tentang pentingnya gizi seimbang, khususnya dalam pemberian Makanan Pendamping ASI (MP-ASI).

Dalam pertemuan tersebut, dipaparkan bahwa MP-ASI idealnya diberikan mulai usia enam bulan. Para peserta mendapat pemahaman mendalam terkait berbagai aspek penting dalam penyusunan MP-ASI, termasuk usia bayi, frekuensi pemberian makan, jumlah setiap kali makan, tekstur makanan, variasi bahan, pola pemberian makan yang responsif, serta aspek kebersihan.

Selain itu, para ibu juga diberikan pedoman utama dalam pembuatan MP-ASI yang aman dan sehat. Lima prinsip yang ditekankan meliputi menjaga kebersihan, memisahkan makanan matang dan mentah, menggunakan bahan segar, menyimpan makanan dengan suhu yang sesuai, serta memastikan kualitas air yang digunakan.

Tak hanya itu, dalam kesempatan tersebut, para ibu dihimbau untuk lebih memperhatikan kandungan gula dan garam dalam makanan balita. Protein hewani pun dianjurkan sebagai sumber utama dalam MP-ASI, dengan rekomendasi untuk menggunakan bahan pangan lokal yang lebih terjangkau dan bergizi.

Kegiatan ini diharapkan dapat terus berlanjut sebagai bagian dari upaya peningkatan kesehatan ibu dan anak di Dusun Jatigembol. Dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya gizi sejak dini, harapannya generasi mendatang akan tumbuh lebih sehat dan cerdas.